2016
02/10

田んぼの修理 ユンボvsスコップ

 

一年を通して今は確実な圃場の保守点検が出来る

唯一のシーズン❣

乾かすべき時に乾かし、保水をする時は大事な水を保つ

このようにしてバックホー(ユンボ)で明渠排水を掘ります(^^

重粘土質土壌のところではよく見られる光景です

大活躍❣❢❢

落水時は塩ビパイプを取り除きます

 

この周辺はイノシシの被害が酷く

すぐにイノシシ君が埋めてくれます(笑)

なので最低1年置きには行います^^

草刈りの手間を省くため畦は作りません(^_-)

 

土手も鼻で吹き上げられて くっちゃくっちゃ

そのせいで土砂崩れ状態に…

土を盛り直して土留め修繕です。

 

美味しいお米を栽培するための大切な下仕事ですね( ^)o(^ )

 

 

水を取り込むための用水路の掃除も欠かせません❣

イノシシ君にもユンボにも負けず

若手君スコップで頑張ります!(^^)!

 

 

 

 

 

2016
02/09

野菜も終盤戦(‘ω’)ノ

 

今日はお米の注文が何件かあったので

小松菜・ほうれんそう・サニーレタスの収穫の合間に袋詰め❢

 

『ミルキークィーン』も人気やけど

やっぱり『コシヒカリ』が良いって人は多いのだ(^^)

 

 

ほうれんそう↑ 小松菜↓

 

 

どちらも3月中頃までには収穫しきって

お米の育苗に備えなければなりません(^◇^)

 

12月の暖かい日々が手助けしてか?

例年よりも早いペースで今まできているようや❢

 

昨日の晴天はハウス内で上着を脱いで

そして今日は手をハーハーぬくとめる

 

キッツイ北風が吹いてますね( 一一)

 

いや~これだけころころ変わる天気さんは体調管理が大変だ~

 

 

2016
02/05

乾燥機の目の前で!(-.-)

うちでは冬の間は育苗ハウスを使って

サニーレタスにほうれん草、小松菜、イチゴ

なんかの野菜を作ってるんやけど

基本的にはお米の農家❢

 

そやから野菜の袋詰めやったり箱詰めは

専用スペースが無いのが現状やねんな”(-“”-)”

 

サニーレタスに至っては寒~い中

お米の乾燥機の前で作業してるのだ

手がかじかむ~

 

 

次の一歩を踏み出した計画が必要なんかな?

冬だけやし思案しますわ❢

 

とにかく今は

お米も野菜も手を抜かんと頑張ります(^^♪

 

 

 

 

2016
02/02

節分にお蕎麦はどうでしょう?

 

平成27年11月7日に収穫した新そばを使った乾麺が出来上がりました(^^)/

 

甲賀市水口町岩坂 産

地元の名山 飯道山の麓で実った蕎麦です❢

 

猪や鹿などの獣害にも負けず、湿害雑草にも負けず、白くて綺麗な花を咲かせ

ぷっくりとした艶のある実をつけ、時が過ち待ち遠しかった収穫作業❢

乾燥して選別して脱皮して製粉して…

楽しみにしてたんやな~(^^♪

 

昨年は大雨による湿害でほぼ全滅だったから喜びも倍増です(^^♪

 

 

明日は節分❢

豆まきの後にお蕎麦を食す なんてのはどうでしょう?(^◇^)

 

 

 

 

2016
01/30

雨の後はのんびり…❢

 

昨日の雨は思わぬ大量❢

 

田んぼにも入れず(-.-)でのんびり仕事

 

地元ファーマーズマーケットに置かせて頂いている

そば粉そば茶の在庫確認をしながらいっぷくする余裕❣❢

 

28年産米の作付計画をそろそろ本格始動しなければいけないのだが

 

品種をどのように割り振りするかを悩み中

 

ミルキークィーンを増やすかな?

 

最近人気が高いのよ❢

 

もう少し悩みます(^^)/